La nostra filosofia: qualità e tradizione

Il nostro ristorante

Quest'anno proponiamo il Menù completo

per il Pranzo di NATALE

con Servizio d'Asporto.

€40 

Solo su prenotazione telefonando al n 0331.462159

Menù

Antipasti

Carpaccio di Branzino

Insalata di Gamberetti

Speck d'Oca

Mousse di Castelmagno

Primo

Lasagna di Salmone, Gorgonzola e Zafferano

Secondo

Brasato con Funghi

Dolce

Lasagna dolce di Panettone

 

Il RISTORANTE LA LOCANDA apre nel dicembre 1999 con l'intento di offrire un luogo di convivio elegante ma nel contempo familiare. 

I coperti, 40 in tutto, sono disposti per la maggior parte su tavoli rotondi con tovaglie dai colori bordeaux e giallo oro.

Le caratteristiche travi di legno, originarie dell'800 e la pavimentazione di cotto, insieme agli scuri alle finestre, ai mobili del primo novecento ed alle porcellane della nonna, danno al locale molto calore e fanno sentire subito a proprio agio.

Manufatti, libri e fotografie d'epoca rievocano un soggiorno del secolo scorso.

Tradizione, anche se spesso rivisitata e ripensata, ripresa anche nel Menù del ristorante, che offre come specialità prelibatezze a base d'oca e d'anatra, animali da cortile un tempo caratteristici di questa zona.

Oca ed anatra dunque sotto forma di insaccati si trovano nel ricco antipasto, composto da 6 portate, tutte da assaggiare, ma anche come sughi per le paste fresche e nei secondi piatti sotto forma di filetti, scaloppine e spezzatini.

Famosi poi sono i risotti de La Locanda, che variano i propri ingredienti a seconda delle stagioni, spaziando dai porcini ai fiori di zucca, dal baccalà ai carciofi, dalla polpa di granchio agli asparagi e molto altro.

Da assaggiare poi i dolci, anch'essi fatti tutti in casa.

Il locale è provvisto di aria condizionata e di bagni agibili per persone diversamente abili.

Venite a trovarci, rimarrete sicuramente soddisfatti.