La nostra filosofia: qualità e tradizione

Il nostro ristorante

 
 

Il RISTORANTE LA LOCANDA apre nel dicembre 1999 con l'intento di offrire un luogo di convivio elegante ma nel contempo familiare. 

I coperti, 40 in tutto, sono disposti per la maggior parte su tavoli rotondi con tovaglie dai colori bordeaux e giallo oro.

Le caratteristiche travi di legno, originarie dell'800 e la pavimentazione di cotto, insieme agli scuri alle finestre, ai mobili del primo novecento ed alle porcellane della nonna, danno al locale molto calore e fanno sentire subito a proprio agio.

Manufatti, libri e fotografie d'epoca rievocano un soggiorno del secolo scorso.

Tradizione, anche se spesso rivisitata e ripensata, ripresa anche nel Menù del ristorante, che offre come specialità prelibatezze a base d'oca e d'anatra, animali da cortile un tempo caratteristici di questa zona.

Oca ed anatra dunque sotto forma di insaccati si trovano nel ricco antipasto, composto da 6 portate, tutte da assaggiare, ma anche come sughi per le paste fresche e nei secondi piatti sotto forma di filetti, scaloppine e spezzatini.

Famosi poi sono i risotti de La Locanda, che variano i propri ingredienti a seconda delle stagioni, spaziando dai porcini ai fiori di zucca, dal baccalà ai carciofi, dalla polpa di granchio agli asparagi e molto altro.

Da assaggiare poi i dolci, anch'essi fatti tutti in casa.

Il locale è provvisto di aria condizionata e di bagni agibili per persone diversamente abili.

Venite a trovarci, rimarrete sicuramente soddisfatti.